回覆至:Hong Kong Disneyland shark fin soup controversy

#7728

來自布萊恩·達維爾:

引用:
你好,
Suzanne Gendron [海洋公園保護基金會] 要求我將其傳遞給您。正如你將看到的,她受到了一點壓力,並在最後一刻才寫下了這篇文章。我知道她一直在努力解決這個問題。

腰椎間盤突出症

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各位,

感謝您與我分享此內容並詢問我的答复。我確實收到了達維爾博士發來的這封電子郵件的副本,只能說我無法盡快回复,因為我在公園裡忙於處理各種會議、報告和作為主任的職責。我一直通過布萊恩·達維爾(Brian Darvell)的電子郵件以及有機會打開報紙時密切關注魚翅故事。因此,我能夠與布萊恩討論,並與美國迪士尼的同事進行倡導。

在我 1998 年到達之前,海洋公園就制定了一項政策,不提供魚翅湯。我們仍然強烈地感到,目前不存在可持續的鯊魚捕撈業,魚翅捕撈的水平和強度正在將鯊魚迅速推向滅絕。正是由於這種捕撈業,鯨鯊和姥鯊具有里程碑意義地被列入瀕危物種國際貿易公約 (CITES) 附錄 II 名單。有證據表明,在菲律賓海域發現的鯨鯊數量與在下加利福尼亞州和墨西哥大陸之間的科爾特斯海發現的鯨鯊數量相同。因此,必須在全球範圍內保護它們。

鯊魚的繁殖不像硬骨魚(有骨的,進化上更先進的)魚類。硬骨魚在很大程度上是繁殖力極強的動物(這意味著它們具有很高的繁殖率,這是通過產數千個卵來實現的)。另一方面,鯊魚的繁殖策略與哺乳動物更相似。年輕人較少,妊娠時間較長。即使對於那些產卵的鯊魚來說也是如此。因此,它們的捕撈強度不能達到硬骨魚的捕撈強度。即使這些也無法維持我們目前看到的捕撈水平。我們的漁業中有超過 70% 被過度開發,其他漁業則被充分開發。如果我們要看到資源生存下來,我們就需要更明智地管理它們。

雖然如果沒有世界各地許多人的共同努力,很難獲得全球漁業的良好數據,但有強有力的證據表明,鯊魚的數量在過去二十年中急劇下降。可以引用支持鯨魚和姥鯊申請《瀕危野生動植物種國際貿易公約》的漁業研究,以及漁民關於尋找鯊魚的困難、捕獲的鯊魚體型較小和種類較少的軼事故事。

保護是明智地利用我們的資源,以確保它們能夠長期存在。此外,只要涉及到動物,就應該以人道的方式對待。就像90年代末的旗魚漁業一樣,我們必須給鯊魚一個機會,幾年不捕撈。利用這段時間研究情況,並根據科學數據,建議用於湯和肉的各種鯊魚品種的可持續攝入水平。我們可能會發現級別為零!

鯊魚是海洋中的頂級掠食者之一。這意味著它們處於食物鏈的頂端。他們發揮著非常重要的作用。海洋中其他生病或基因較弱的生物將是第一批受到鯊魚攻擊的海洋動物。通過這樣做,它們有助於防止疾病在魚群中迅速傳播並保持魚群的強壯。當我們作為消費者爭奪魚類時,這對我們來說很重要。如果一種疾病殺死了整個人口,那對我們任何人都沒有好處。

如果您還有其他問題,請隨時與我聯繫。我從周三晚上開始出國,兩週後返回。

蘇珊娜

蘇珊娜·M·讓德倫
基金會主任
海洋公園保育基金會
海洋公園自然保育部門