摘自《紐約時報》的文章：
引用：
A 民意調查 本月早些時候發表的一項針對約1,000 名香港居民的研究被認為是迄今為止同類研究中最深入的一項，研究顯示78% 的受訪者認為在婚禮等活動中將魚翅湯從菜單上去掉是“可以接受的” 。
考慮到這道菜具有巨大的地位象徵吸引力，這一比例相當令人驚訝。此外，由於近 90% 的湯是在此類套餐中消耗的，這一轉變是一個重要跡象，表明香港的實際消費量可能正在下降。
這項調查受旨在保護脆弱海洋物種的非政府組織 Bloom 委託，由香港大學進行，發現 89% 的受訪者了解鯊魚數量正在下降。
儘管 58% 的受訪者表示他們在過去五年中食用魚翅湯的量沒有改變，但超過三分之一的人表示他們已經減少了。
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據一位人士稱，該話題正受到高層關注的另一個跡像是，北京全國人大代表丁立國上個月提交了一份禁止魚翅貿易的提案。 報告 來自官方通訊社新華社。
“只有立法才能製止魚翅貿易，減少鯊魚捕殺，”丁先生說。他補充說，大陸、香港和台灣消耗了全球95%的魚翅。
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香港民眾支持採取行動保護鯊魚。布魯姆調查中近 90% 的受訪者表示，香港應禁止銷售涉及殺害瀕危物種的產品。類似比例的人支持禁止香港進口魚翅。
儘管如此，活動人士表示，他們非常擔心變革來得太慢。